miércoles, 3 de junio de 2009

La pesca de hoy




Buen dia de pesca para Nico....

Solo os enseño el bonito congrio de 10kg

Tambien trajo pulpo y denton.

Ya esta limpio,descartizado y en el congelador.

Intentaremos hacer un Carpaccio con un trozo

El Carpaccio de pescado nos sale bien.Es muy facil

de preparar y muy rico.No olvidamos nunca congelar
el pescado antes, por si acaso.
Con limon, aceite y albahaca.

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